茅台汉酱酒是什么?

时间:06-15人气:29作者:燃烧之爪

茅台汉酱酒是贵州茅台旗下的中端酱香型白酒,价格比飞天茅台亲民。采用传统坤沙工艺,原料是本地小红高粱,经9次蒸煮、8次发酵。酒体微黄,酱香突出,带点焦香和花果香。喝起来顺滑不辣喉,空杯留香持久。适合商务宴请或家庭聚会,200元到500元一瓶。

汉酱酒的特点

汉酱酒分3年、5年、15年陈酿,数字越大越醇厚。瓶身设计简约,有金色或红色标签。53度版本最经典,38度适合女士。开瓶能闻到浓郁的酱味,入口甜润回甘。搭配红烧肉或火锅特别香,喝多了也不上头。很多老酒客把它当作日常口粮酒。

喝汉酱酒的讲究

喝汉酱酒用小杯,每次倒半两。温到20度左右口感更好,别加冰或混饮料。保存要避光放阴凉处,竖立别倒放。新酒开盖最好3天内喝完,开瓶后放太久会跑味。配花生米或豆腐干当下酒菜,喝完记得漱口。汉酱酒越陈越香,存几年喝更有味道。

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