洋蓟适合种在什么地方生长?

洋蓟喜欢阳光充足、排水良好的地方，适合种在温暖干燥的气候区。土壤要疏松肥沃，pH值在6到7之间最佳。春天或秋天种植最佳，生长期需要充足水分，但积水会导致烂根。家庭种植可以用大花盆，放在阳台或院子的向阳处，每天至少晒6小时太阳。

洋蓟的种植要点

洋蓟耐寒性中等，冬季温度低于零下5度需要覆盖防寒。生长期每20天施一次有机肥，开花前增加磷钾肥。病虫害较少，偶尔会有蚜虫，用肥皂水喷洒即可。收获时外层苞片变硬、花蕾紧实即可剪下，每株能收10到20个洋蓟。