餐厅过道宽度多少合适?

餐厅过道宽度建议保留120厘米以上，方便顾客和服务人员通行。单人行走需要90厘米，两人并行需要120厘米，推餐车或轮椅通过需要150厘米。小型餐厅过道宽度可设为90厘米，但会影响通行效率。大型餐厅主过道宽度应达到180厘米，副过道可设为120厘米。过道宽度不足会导致拥挤，影响用餐体验。

过道设计要点

过道宽度需结合餐厅布局和座位密度调整。卡座区域过道可适当加宽，方便顾客入座。转角处过道宽度应增加20厘米，避免转弯困难。消防通道必须保持180厘米以上，确保紧急疏散顺畅。过道地面应防滑，避免顾客滑倒。灯光设计要照亮过道，减少阴影和视觉盲区。