圆形红萝卜叫什么?

圆形红萝卜叫樱桃萝卜，也叫小萝卜或水果萝卜。它个头小巧，直径约2到5厘米，表皮鲜红，果肉脆嫩。樱桃萝卜可以直接生吃，口感清甜，像水果一样。它还能凉拌、炒菜或腌制，是常见的配菜。市场上常见红色和白色两种，红色更受欢迎。这种萝卜生长周期短，大约30天就能收获，适合家庭种植。

樱桃萝卜的特点

樱桃萝卜富含维生素C和膳食纤维，热量很低，适合减肥人群。它的叶子也能吃，味道有点像芥菜。生吃时蘸点盐或酱料更美味，炒菜时快炒保持脆感。这种萝卜容易保存，放冰箱能保鲜一周左右。种植时需要疏松土壤，保持湿润，否则容易裂开。小朋友特别喜欢它，因为形状可爱，味道甜甜的。