崇明县有什么小吃和特产?

崇明县的小吃和特产丰富多样，最有名的是崇明糕、崇明老白酒和崇明土布。崇明糕以糯米为主料，加入红枣、核桃等，口感软糯香甜；崇明老白酒用传统工艺酿造，酒香浓郁；崇明土布则是当地手工织造的布料，质地结实耐用。此外，还有崇明螃蟹、崇明大米等特色产品，深受游客喜爱。

区别

崇明糕：崇明糕是崇明县的传统糕点，主要原料是糯米，搭配红枣、核桃、桂花等辅料，制作时需蒸煮数小时，成品色泽金黄，口感软糯香甜。它既是日常小吃，也是节庆礼品，每块约500克，适合全家分享。崇明糕的历史可追溯至明清时期，至今仍是崇明人餐桌上的常见美食。

崇明老白酒：崇明老白酒是一种地方特色酒，以糯米为原料，采用传统发酵工艺酿造，酒精度约30度，酒香醇厚，入口微甜。它多在冬季饮用，当地人喜欢温热后小酌，也可用于烹饪去腥。崇明老白酒的生产周期较长，需经过3个月以上的发酵，每瓶容量多为500毫升，是崇明人招待客人的佳酿。