贵妃芒果和青芒有什么区别?

贵妃芒果和青芒都是常见芒果品种，但外观、口感和用途有明显不同。贵妃芒果个头小、果皮红黄相间，果肉香甜软糯；青芒则个头大、果皮青绿，果肉清脆微酸，适合做菜或生吃。

区别

贵妃芒果：形状小巧圆润，果皮红黄色带晕染，果肉橙黄细腻，甜度高，汁水足，适合直接当水果吃。成熟后香气浓郁，果核薄，可食用部分多，常被当作礼品芒果。

青芒：形状偏长，果皮青绿色带蜡质光泽，果肉淡黄或青白色，质地硬朗，味道偏酸带涩。需完全成熟后才变甜，更适合做沙拉、甜品或腌制，耐储存，运输损耗少。