白酒高度与低度的区别?

白酒的高度和低度主要指酒精含量的不同。高度酒酒精浓度高，一般在50度以上，口感浓烈，适合慢慢品味；低度酒酒精浓度低，通常在40度以下，入口柔和，适合日常饮用。

区别

高度白酒：酒精含量高，酿造时需要更长的发酵时间，酒体醇厚，香气浓郁。喝一小杯就能感受到强烈的刺激感，适合喜欢烈性酒的人。储存时要注意密封，防止酒精挥发。

低度白酒：酒精含量低，口感清淡，适合初学者或不常喝酒的人。酿造过程中会通过降度技术处理，酒体更柔和，不易醉。适合搭配餐饮，喝起来不会太刺激，适合聚会或日常饮用。