滴漏式和萃取式咖啡机区别是什么?

滴漏式咖啡机通过热水慢慢渗透咖啡粉制作咖啡，操作简单适合家庭日常使用；萃取式咖啡机则利用高压将热水快速穿过咖啡粉，制作出口感浓郁、油脂丰富的咖啡，更适合追求专业口感的人群。

区别

滴漏式咖啡机：容量较大，一次可制作多杯咖啡，适合多人分享。制作过程无需手动操作，加水放粉即可自动完成。咖啡口感清淡，适合喜欢原味咖啡的人。清洗方便，价格亲民，适合预算有限的用户。

萃取式咖啡机：高压萃取技术能提取咖啡深层油脂，口感醇厚带有层次感。制作速度较快，单杯咖啡只需几十秒。适合制作意式浓缩、拿铁等花式咖啡。机器结构复杂，价格较高，需要定期清理和维护，适合咖啡爱好者或专业场景。