洛阳杜康与陕西白水杜康的区别?

洛阳杜康和陕西白水杜康都是中国白酒品牌，但产地和工艺不同。洛阳杜康产自河南洛阳，以浓香型为主；陕西白水杜康产自陕西白水县，以清香型为特色。两者都使用杜康酿酒法，但原料和风味有明显差异。

区别

洛阳杜康：源自河南洛阳，采用高粱、小麦等原料，酿造工艺注重窖池发酵，酒体醇厚，香气浓郁，带有窖香和粮香，适合喜欢浓烈口感的人。酒精度数多在50度以上，历史悠久，文化底蕴深厚。

陕西白水杜康：产自陕西白水县，以清香型为主，原料包括玉米、大米等，工艺强调清蒸清烧，酒体清爽，入口绵甜，带有果香和花香，适合偏爱柔和口感的人。酒精度数多在45度左右，风格更贴近北方清香型白酒。