大米是一级的好还是三级的好?

一级大米比三级大米更好，品质更高，口感更佳，价格也贵一些。

对比

一级大米：一级大米颗粒饱满，色泽洁白，杂质很少，煮出来的饭香软可口，饭粒分明。这种大米加工精细，保留了更多营养，适合追求品质的家庭。一斤价格约5到8元，适合日常食用或招待客人。

三级大米：三级大米颗粒大小不一，颜色偏黄，含有少量碎米和杂质。煮饭时容易粘锅，口感较硬，饭粒不够分明。价格便宜，一斤约2到4元，适合预算有限或做炒饭、粥类时使用。