灶台不绣钢好还是铝合金好?

灶台不锈钢比铝合金更耐用、易清洁，适合长期使用；铝合金轻便但易刮花，适合预算有限或临时使用。

对比

不锈钢灶台：材质坚硬，耐高温抗腐蚀，油污一擦就掉，用十年也不变形。缺点是较重，安装麻烦，价格高出一截。

铝合金灶台：重量轻便，搬运安装省力，价格便宜。但表面软，锅具容易留下划痕，用久了可能发暗变形。