梅花鹿茸头茬好还是二茬好?

梅花鹿茸的头茬比二茬更好，营养价值更高，药用效果更强。头茬鹿茸生长周期长，养分积累足，质地坚实，有效成分含量丰富。二茬鹿茸生长时间短，养分较少，品质相对较差。

对比

头茬鹿茸：头茬鹿茸在春季采集，生长期约90天，养分积累充分，蛋白质、氨基酸含量高，质地坚硬，切片后纹理细腻，颜色呈红棕色。药用价值突出，常用于补气血、强筋骨，价格也更高，每500克可达数千元。

二茬鹿茸：二茬鹿茸在夏季采集，生长期约60天，养分积累不足，质地较松软，切片后颜色较浅，有效成分含量较低。主要用于日常保健，效果温和，价格较低，每500克约为一半的头茬价格。