时间:06-16人气:29作者:烽火烟云
水的粘度随温度变化很大。水温从0度升到100度,粘度会降低近10倍。冷水粘稠,流动慢;热水稀薄,流动快。冬天水管冻住,因为水结冰粘度剧增。夏天水流急,因为水温高粘度小。做饭时冷水不易化开调料,热水却能快速溶解。粘度变化影响水的流动性。
温度对粘度的影响
温度每升高10度,水的粘度大约下降1.5倍。20度时水像稀粥,30度时像清汤。热水倒出来更顺畅,冷水倒出来更费力。冰块融化时,粘度从极高降到普通。水壶烧水时,沸腾前粘度明显变小。粘度变化让热水更容易渗透土壤,促进植物吸收。
实际生活中的现象
冬天汽车挡风玻璃上的水滴更圆润,因为冷水粘度高。夏天洒水车喷出的水雾更细,因为热水粘度低。热水泡茶时茶叶下沉更快,粘度小阻力小。水管堵塞时用热水冲,粘度降低易疏通。洗澡时热水更易冲洗泡沫,粘度小流动快。粘度变化让水的用途随温度改变。
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