饭店1米6餐桌需要多大面积?

时间:06-18人气:25作者:傲娇芒果

饭店1米6餐桌需要3到4平方米空间。桌子周围要留出80厘米过道,方便客人走动和服务。桌子本身宽1米6,长0米9或1米2。加上椅子后,每边占50厘米。算上过道,整体布局要宽松,避免拥挤。

空间布局技巧

桌子可以靠墙放,节省空间。每桌间隔1米2,方便服务员端菜。圆桌比方桌省地方,但方桌更实用。门口附近桌子要小,留出通道。包间桌子可以大些,但过道不能窄于80厘米。

实际案例参考

10桌饭店需要60到80平方米。大厅桌子排成两排,中间过道1米5。包间每间4平方米,放1米2桌子。角落桌子要留转弯空间,避免碰倒餐具。装修时多留10余地,方便调整布局。

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