时间:06-16人气:18作者:念我旧时裳
油烟机不用时有臭味,多是油污积累或食物残渣腐烂。油渍长期附着在油网和风轮上,遇热会产生异味。炒菜时的油烟、菜叶碎屑会进入机器内部,潮湿环境滋生细菌,发出酸臭味。定期清洗油网和风轮能减少异味,保持厨房通风也很重要。
臭味产生的原因
油烟机内部油垢厚达1毫米时,就会产生明显异味。食物残渣掉入油杯,3天不倒就会发臭。潮湿季节,机器内部湿度达80%,细菌快速繁殖。排气管弯曲处容易积油,油垢变黑后散发臭气。炒辣椒、煎鱼时产生的油烟,会附着在机器缝隙,加重异味。
解决方法与预防
每月用热水加小苏打清洗油网,风轮每半年拆洗一次。油杯每天倒掉,每周用洗洁精刷洗。排气管定期疏通,避免弯折。烹饪时开大火炒菜,减少油烟残留。不用时拔掉电源,保持机器干燥。厨房装排气扇,帮助空气流通,减少异味堆积。
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