樱桃适合放在冰箱储存吗?

樱桃可以放冰箱储存，但方法很重要。新鲜樱桃买回家后不要洗，直接用保鲜盒装好，放进冰箱冷藏。温度控制在0到4度之间，能保存7到10天。洗过的樱桃容易腐烂，保质期缩短到2到3天。樱桃表面有一层天然果蜡，能保护果实，不要轻易破坏。

樱桃的储存技巧

樱桃最好带蒂储存，这样能延长保鲜时间。把坏樱桃挑出来，避免传染好的。储存时不要叠放太厚，每层铺一层厨房纸吸水。冰箱湿度太高会让樱桃发霉，可以打开保鲜盒的小缝透气。樱桃怕冻，温度低于零下2度会冻伤，果肉变软。

樱桃的变质判断

新鲜的樱桃颜色鲜亮，果梗翠绿。如果果梗变黄、发蔫，说明不新鲜了。樱桃表面出现褶皱或黏液，就不能吃了。轻微磕碰的樱桃要尽快吃掉，容易变质。储存期间每天检查一次，及时挑出坏的。樱桃放冰箱后拿出来吃，最好在2小时内吃完，口感最好。