花胶豆浆保质期是多久?

花胶豆浆未开封常温下能放6个月，冷藏可保存3天。开封后需冷藏，2天内喝完最好。花胶属于干货，豆浆是即饮品，混合后保质期缩短。夏天高温时容易变质，冬天能多放1天。包装上印的生产日期和保质期要仔细看，过期花胶豆浆不能喝。

花胶豆浆的保存方法

未开封的花胶豆浆放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后倒进密封罐，放冰箱冷藏层。温度控制在4度左右，细菌繁殖慢。开封后别直接喝，摇匀再饮用。一次别买太多，尽量在保质期内喝完。夏天开封后最好当天喝完。

判断花胶豆浆是否变质

变质的花胶豆浆会有酸味或臭味，颜色变深。表面出现气泡或分层，说明已经坏了。喝之前先闻气味，再尝一小口。拉丝或结块的花胶豆浆不能喝。过期哪怕没开封也要扔掉。保存不当的花胶豆浆即使没过期也可能坏，喝之前要仔细检查。