时间:01-19人气:10作者:淡若悠然
豆浆粉冲出泡沫是正常现象,因为大豆蛋白遇水会产生气泡。泡沫多少和豆浆粉品质有关,优质粉泡沫细腻,劣质粉泡沫粗糙。水温过高也会加剧起泡,建议用80度左右温水冲泡。静置一会儿泡沫会自然消散,不影响饮用。
泡沫的处理方法
泡沫过多可以撇掉再喝,避免胀气。冲泡时少搅动能减少泡沫,用勺子轻轻搅拌即可。豆浆机打出的豆浆泡沫更少,口感更顺滑。喜欢喝热豆浆的人可以小火加热,帮助泡沫消失。泡沫多的豆浆营养不流失,放心喝就行。
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