星巴克拿铁是中度烘培吗?

时间:01-18人气:22作者:神龙天舞

星巴克拿铁确实使用中度烘培的咖啡豆,主要是经典的拼配豆。这种烘培程度平衡了酸度和苦味,适合加入牛奶。星巴克的烘焙师会调整火候,让豆子呈现焦糖色,保留果香和坚果风味。拿铁的咖啡基底浓缩咖啡,正是用这种中度烘培豆制作,确保口感顺滑不刺激。

烘培特点

中度烘培的咖啡豆在烘焙过程中温度适中,豆子内部油脂开始渗出但不多。这种烘培能突出咖啡的原味,同时减少苦涩感。星巴克的拿铁配方经过反复测试,保证牛奶和咖啡的融合度。中度烘培豆的酸度较低,适合大众口味,这也是星巴克选择它的原因之一。

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