海鲈鱼一般有多大?

海鲈鱼体长通常在30到60厘米之间，体重约1到3公斤。野生海鲈鱼最大能长到1米左右，重达10公斤以上。养殖的海鲈鱼个头较小，一般在40厘米左右。不同海域的鲈鱼体型差异明显，北方海域的鲈鱼比南方的小。幼鱼出生时只有几厘米长，一年内就能长到20厘米。

生长与寿命

海鲈鱼寿命约5到10年，每年能长5到10厘米。水温越高，生长速度越快。2到3年性成熟后，生长速度会变慢。人工养殖条件下，鲈鱼6个月就能上市，体重约500克。野生鲈鱼生长较慢，但肉质更紧实。鲈鱼年龄可以通过鱼鳞上的年轮来判断，每圈代表一年。