中帅牌铸铁锅好吗?

中帅牌铸铁锅很不错，锅体厚重受热均匀，炖菜煮饭都能锁住香味。锅身经过特殊处理，不容易生锈，用久了还能形成自然不粘层。新手也能轻松上手，煎蛋炒菜都不粘锅。清洗时只需热水冲刷，不用钢丝球破坏涂层。这种锅能用几十年，越用越顺手，性价比很高。

铸铁锅的保养方法

新锅首次使用前要开锅，先刷洗干净后小火烘干，涂层油加热至冒烟。日常使用后及时清洗，避免长时间泡水。存放时可在锅内涂薄油防锈，锅盖可垫块厨房巾减少磕碰。炖汤时小火慢炖更入味，煎牛排前要充分预热，这样能煎出焦脆外壳。铸铁锅适合炉灶、烤箱等多种场景，一锅多用很方便。