火龙果果酱可以保存多久?

火龙果果酱密封后能放6个月到1年。存放在阴凉干燥处可延长保质期，开封后需冷藏，最好1个月内吃完。自制的果酱没加防腐剂，保存时间更短。玻璃罐装密封严实能防细菌进入，延长保存时间。果酱表面出现霉点或异味说明已变质，不能食用。

火龙果果酱保存方法

火龙果果酱装瓶前要彻底消毒容器，避免细菌滋生。煮好的果酱趁热装瓶，倒扣冷却能形成真空密封。冷藏时用保鲜膜封口，防止串味。每次取用用干净勺子，避免带入细菌。果酱颜色变深不影响食用，但质地变稀可能已变质。