几月份是吃荔枝的合适时间?

荔枝在每年5月到7月成熟，最适合吃荔枝的时间是6月。这时候的荔枝果肉饱满，甜度高，水分足。广东、广西和福建是主要产地，早熟品种5月底就能上市，晚熟品种能吃到7月初。挑选荔枝时，果皮鲜红、手感略软的最好。荔枝不能久放，买回来最好当天吃完。

荔枝的保存方法

荔枝摘下后容易变质，常温下放一天就会变黑。最好的保存方法是装进保鲜袋，放冰箱冷藏，能放3到5天。如果想保存更久，可以剥壳去核，煮成荔枝糖水或者做成荔枝干。荔枝吃多了容易上火，一次最好不要超过10颗。吃完荔枝可以喝点绿豆汤，帮助降火。