大庆海鲜批发哪家最大?

大庆最大的海鲜批发市场是龙凤海鲜市场，这里规模最大，品种最全。市场每天凌晨开始营业，供应新鲜的海鱼、虾蟹、贝类等。大庆本地渔民也会直接送货到这里，保证食材新鲜。价格比超市便宜不少，很多餐馆和食堂都来这里进货。市场附近还有多家海鲜加工店，可以现场处理购买的海鲜。

海鲜选购技巧

挑选海鲜时要注意观察外观。活鱼鱼鳞完整，眼睛清澈；虾蟹要选活力强的，手脚灵活。贝类类海鲜要选外壳紧闭的，敲击会发出清脆声音。买冰鲜海鲜要闻气味，有异味的不要买。夏季购买后尽快冷藏，避免变质。大庆冬季海鲜需求量大，提前预订能拿到更好的价格。