微波炉也可以当烤箱用吗?

微波炉可以当烤箱用，但效果不如专业烤箱。微波炉主要靠微波加热食物，适合快速加热和解冻。而烤箱通过热风循环均匀烘烤，适合烤制肉类、饼干等。微波炉的加热方式会让食物表面不脆，内部可能过热。家用微波炉通常有烧烤功能，能模拟烤箱效果，但容量和温度控制有限。

微波炉与烤箱的区别

微波炉加热速度快，适合剩菜加热或简单烹饪。烤箱温度更高，能做出外焦里嫩的口感。微波炉适合蒸煮类食物，烤箱适合烘焙类食物。微波炉功率一般在700瓦到1000瓦之间，烤箱功率可达1500瓦以上。微波炉不能长时间高温烘烤，烤箱可以持续加热1小时以上。家用微波炉价格便宜，烤箱价格较高。