米粉多少度水温合适?

米粉用60到70度的温水冲泡最合适。水温太低容易结块，水温太高会破坏营养。冲泡时先加少量水搅拌成糊状，再慢慢加水调稀。不同品牌的米粉可能需要微调水温，包装上一般有说明。给宝宝冲米粉时，要等水温降到适宜温度再喂食，避免烫伤。

冲泡小技巧

米粉冲泡前要先用少量水调成无颗粒的糊状，再加足水量搅拌。水温可以用手腕内侧测试，感觉温热不烫即可。夏天可以用凉开水稍微加热，冬天则用稍热的水。冲好的米粉要马上喂食，放凉后营养会流失。给宝宝第一次尝试米粉时，浓度要稀一些，方便消化。