章丘铁锅是哪个地方的?

章丘铁锅产自山东省济南市章丘区。这里打铁手艺流传千年，2008年章丘铁锅锻打技艺入选国家级非物质文化遗产。当地铁锅纯手工打造，不加化学涂层，炒菜不粘、不锈、不沾腥味。章丘铁锅曾作为国礼赠送外国领导人，被称为"天下第一锅"。

章丘铁锅的特点

章丘铁锅选用当地特有的纯铁，经过十二道工序、一千度高温锻打。一口锅需要反复捶打三万六千次，厚度均匀如纸。锅体轻薄但导热快，受热均匀。使用后锅体会形成油膜，越用越不粘。现在章丘铁锅销量逐年增长，成为家庭厨房新宠。