马来西亚哪种白咖啡最好?

马来西亚白咖啡以怡保和槟城最为出名，怡保白咖啡口感醇厚，槟城白咖啡带点焦香。旧街场白咖啡是热门选择，包装方便，适合日常饮用。益昌、南洋等老字号也很有口碑，用料实在。白咖啡可以加炼乳或黑糖，风味更丰富。价格方面，普通装约15元一包，高端礼盒超过50元。

白咖啡冲泡技巧

白咖啡用85度热水冲泡最佳，水温过高会变苦。每包咖啡粉加150毫升水，静置30秒再搅拌。喜欢浓口味可多放半包咖啡粉，淡口味就减少时间。冷藏后风味更佳，夏天加冰块是常见喝法。白咖啡保质期约12个月，开封后要密封保存，避免受潮。