云南辣椒什么时候种?

云南辣椒一般在每年春季种植，具体时间在2月下旬到3月上旬。此时气温回升到15度以上，土壤湿度适宜，适合种子发芽。农户会选择晴天整地，施足底肥后播种。云南部分地区如元谋、西双版纳，气候温暖，甚至可以提前到1月种植。早种能延长生长期，提高产量。

种植注意事项

云南辣椒种植需注意防旱和防涝。雨季来临前要挖好排水沟，避免积水烂根。生长期要定期除草施肥，开花结果时增加磷钾肥。病虫害防治也很重要，可用辣椒水或大蒜水喷洒驱虫。采收一般在7月到10月，分批采摘能保证辣椒品质和产量。