茅台最早是在哪一年出现的?

茅台最早出现在清朝康熙年间，大约公元1704年。当时茅台村开始酿造酱香型白酒，因产于赤水河畔的茅台镇而得名。最早的茅台酒采用传统工艺，用本地红缨子高粱和小麦制曲，经过九次蒸煮、八次发酵。茅台酒最初是当地百姓自酿自饮，后来逐渐成为贡品，名声渐起。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上获奖，从此闻名全国。

茅台的发展历程

茅台在1951年正式成立国营茅台酒厂，开始规模化生产。1970年代茅台酒成为国宴用酒，地位进一步提升。1980年代茅台酒开始出口海外，走向国际市场。如今茅台酒已成为中国白酒的代表，一瓶茅台酒从原料到出厂需要五年时间。茅台镇现在有上百家酒厂，但只有原厂茅台酒最正宗。茅台酒的价格从几十元涨到几千元，成为收藏佳品。