青海的特产是甚么?

青海的特产丰富多样，牦牛干、青稞酒、黑枸杞和冬虫夏草都是闻名全国的产品。牦牛干采用高原牦牛肉制作，肉质紧实有嚼劲；青稞酒以当地青稞为原料，酒香醇厚；黑枸杞富含营养，可直接泡水饮用；冬虫夏草生长在高海拔地区，是珍贵的滋补品。这些特产都带有青海高原的独特风味。

高原特产的来源

青海特产离不开当地独特的自然环境。牦牛和青稞适应了高寒气候，能在缺氧环境中生长；黑枸杞生长在沙质土壤中，阳光充足；冬虫夏草依赖雪山和草甸的生态平衡。游客可以购买这些特产作为伴手礼，既能品尝美味，又能感受青海的自然馈赠。