时间:01-18人气:22作者:琼花星海
绿茶叶完全可以用来做奶茶,口感清香带点微涩,和红茶的醇厚不同。绿茶奶茶做法简单,将泡好的绿茶茶汤与牛奶、糖混合即可。喜欢清爽口感的可以选龙井或碧螺春,喜欢浓香可选煎茶或抹茶。绿茶奶茶热量较低,适合夏天饮用,但泡茶时间不宜过长,否则会苦涩。
绿茶奶茶小贴士
绿茶奶茶的关键是控制茶汤浓度,泡2-3分钟最合适。牛奶建议用全脂奶,口感更顺滑。如果怕涩,可以加一点点蜂蜜调味。冷泡绿茶做奶茶别有风味,冷藏后饮用更清爽。自制绿茶奶茶成本低,还能根据喜好调整甜度,比外面的奶茶更健康。
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