绿豆是哪个地区的特产水果?

绿豆主要在中国北方地区种植，特别是内蒙古、山西和陕西等地。这些地方气候干燥，阳光充足，适合绿豆生长。绿豆不是水果，而是一种豆类作物，常用来做绿豆汤、绿豆糕或绿豆粥。中国每年生产大量绿豆，出口到世界各地。印度也是绿豆的重要产地，但中国的绿豆品质更好。

绿豆的用途

绿豆可以做成各种美食，比如绿豆冰、绿豆饼和绿豆粉条。夏天喝绿豆汤能清热解暑，是很多人的选择。绿豆芽是常见的蔬菜，炒菜或做汤都很美味。绿豆皮还能用来做枕头，有助睡眠。绿豆粉可以制作面膜，有清洁皮肤的效果。绿豆全身都是宝，用途广泛。