智能冰箱速冻什么意思?

智能冰箱速冻是指快速冷冻功能，能在短时间内将食物温度降至零下18度以下。这个功能适合保存肉类、海鲜、水果等新鲜食材，能锁住营养和水分。速冻时，冰箱会加大制冷功率，冷气直接吹向食物，减少冰晶形成。食物解冻后口感更好，汁液流失少。用户可以通过手机APP远程启动速冻，设置时间或温度。

智能冰箱速冻的优势

智能冰箱速冻比普通冷冻更省时，30分钟内就能完成冷冻。冷冻后的食物保质期延长2到3倍，不易变质。冰箱会自动调节风速和温度，避免食物表面冻裂。速冻层独立密封，防止异味串味。部分型号还能记录冷冻时间，提醒用户及时取出食物。