黑糖芭比莲雾甜吗?

黑糖芭比莲雾甜度中等，果肉清脆多汁，带有淡淡的黑糖香气。成熟后果皮呈粉红色，果肉呈淡红色，甜中带微酸，口感清爽。莲雾含水量高，每颗约重50克，热量低，适合当水果零食。未成熟时酸味较重，放几天后甜度会增加。台湾和海南产的莲雾甜度较高，东南亚品种偏酸。

莲雾的食用方法

莲雾可直接洗净生吃，也可切块加酸奶或沙拉。冷藏后口感更佳，甜味更突出。有人喜欢撒点盐或辣椒粉增加风味，也有人蘸酱油食用。莲雾核可泡水喝，据说有清热效果。莲雾季时，市场常见整箱售卖，价格约每斤20元。做成果汁或果干也很受欢迎。