菊苣可代替猪饲料吗?

菊苣可以代替部分猪饲料，但需搭配其他食材。菊苣富含维生素和矿物质，能增强猪的免疫力。新鲜菊苣可直接喂食，也可晒干后混入饲料。幼猪每天可喂200克，成年猪可喂500克。过量喂食可能导致猪腹泻，需控制分量。农户常在夏季添加菊苣，帮助猪消暑降温。

菊苣的饲用价值

菊苣的蛋白质含量高于普通蔬菜，适合作为猪的补充饲料。种植菊苣成本低，每亩可产鲜草5吨。切碎后拌入玉米糠，猪更爱吃。菊苣还能改善猪肉质，让肉质更紧实。但需注意农药残留，最好选择有机种植。搭配苜蓿喂食，营养更全面。