菠萝蜜冬天切开可以放多久?

菠萝蜜冬天切开后，常温下能放2到3天，放入冰箱可延长至5天。切开面用保鲜膜包好能减缓变质。温度越低，保存时间越长。北方室内暖气房保存时间较短，需尽快食用。未切开的菠萝蜜在阴凉处能放1周以上。

菠萝蜜的保存方法

菠萝蜜切开后，果肉容易出水变质。建议用密封盒分装冷冻，能保存1个月。果核也可煮熟食用，不要丢弃。避免用金属容器装切开的菠萝蜜，会导致果肉变黑。吃不完的菠萝蜜可以榨成果汁或做成甜品。