忘忧草是什么植物的别称?

忘忧草是萱草的别称，也叫金针菜。这种植物开黄色花朵，花瓣细长，像小喇叭一样。古代人认为它能解忧忘愁，所以得名忘忧草。它的嫩花蕾可食用，晒干后就是常见的黄花菜。

忘忧草的用途

忘忧草的根和花都能入药，有安神、利尿的功效。民间常用它煮水喝，帮助缓解失眠和焦虑。它还适合炒菜或做汤，味道清香。在南方，很多人会在院子里种几株，既好看又能吃。