零售的毛利率一般多少?

零售的毛利率因行业不同差异较大。超市类毛利率约10到20%，服装类可达30到50%，珠宝类甚至超过60%。生鲜食品周转快但利润薄，奢侈品商品单价高但销量少。电商平台的毛利率普遍低于实体店，因为运营成本更低。折扣店靠走量盈利，高端商场则靠品牌溢价。

毛利率的影响因素

商品成本、定价策略和销售模式决定毛利率。自有品牌商品能省去中间商，毛利更高。促销活动会拉低短期毛利，但能吸引回头客。季节性商品如空调，夏季毛利高过冬季。房租和人工成本高的店铺，必须维持更高毛利才能生存。