软的番石榴是什么品种?

软的番石榴品种有水晶番石榴和红心番石榴。水晶番石榴果皮薄，果肉软糯，甜度高，带有淡淡奶香。红心番石榴果肉呈红色，口感绵密，汁水丰富，成熟后果实变软。这两种品种在市场上常见，深受消费者喜爱。购买时可轻轻按压，果实微软即表示成熟。

番石榴的挑选方法

挑选软番石榴时，看果皮颜色是否均匀，避免有黑斑或破损。闻果蒂是否有清香，无异味为佳。轻轻按压果实，微软且有弹性说明成熟。硬的番石榴可常温放置几天，待变软后食用。未成熟的番石榴可搭配蜂蜜或盐食用，口感更佳。