绿茶属于什么档次的?

绿茶属于中高档茶叶，价格从几十元到几千元一斤不等。明前龙井、碧螺春、黄山毛峰等知名品种品质较高，价格也贵。普通绿茶如炒青、烘青价格亲民，适合日常饮用。绿茶档次由产地、采摘时间和制作工艺决定，核心产区春茶往往更受欢迎。

绿茶的品质特点

绿茶讲究鲜爽和清香，好的绿茶外形条索紧结，色泽翠绿。冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜醇回甘。高档绿茶豆香或栗香明显，耐泡度高。劣质绿茶则汤色浑浊，香气淡薄，口感苦涩。保存不当的绿茶容易陈化，失去鲜爽感。