时间:01-18人气:17作者:沉思者寞语
双皮奶主要在粤式茶楼、甜品店或小吃店可以买到。广州的南信、顺记,香港的兰芳园都很有名。一些连锁甜品店如许留山、满记也有供应。北方城市的茶餐厅或港式茶楼也能找到。超市冷柜偶尔有预包装产品,但口感不如现做的好。
双皮奶的常见搭配
双皮奶常配红豆、莲子或芒果。红豆双皮奶最经典,甜而不腻。芒果双皮奶是夏季热门,果香浓郁。有些店铺还会加红豆沙、芋圆或西米。搭配姜汁撞奶,可以解腻暖胃。价格一般在15到30元一份,分量足,适合下午茶或饭后甜点。
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