凤凰单枞茶的香气是天然还是添加的?

凤凰单枞茶的香气完全来自茶叶本身，没有任何添加。茶树生长在高海拔山区，吸收云雾和土壤养分，自然形成独特香气。不同品种的茶树会产生不同香型，如蜜兰香、桂花香或杏仁香。这些香气在制作过程中通过传统工艺保留下来，每泡茶都能闻到天然花果香，喝起来口感清新自然。

香气的形成

凤凰单枞茶的香气与生长环境密切相关。茶树周围的植物会影响茶叶风味，比如种在桂花树旁的茶会带甜香。采摘时只取嫩芽和叶片，经过晒青、摇青等工序，茶叶中的香气物质被慢慢激发。冲泡时水温控制在90度左右，香气会随热气散发出来，每一泡都能感受到层次丰富的天然香韵，让人仿佛置身茶园。