贺州市八步区桂岭村有什么特产吗?

贺州市八步区桂岭村的特产丰富多样。当地出产的桂岭香菇肉质肥厚，味道鲜美，是餐桌上的美味。桂岭村的茶叶也很有名，香气浓郁，回甘持久。还有手工制作的桂岭腐竹，质地细腻，口感滑嫩。这些特产都是村民用心种植和制作的，品质优良，深受游客喜爱。

桂岭村的特产制作

桂岭香菇多在山间竹林中自然生长，村民清晨采摘后晾晒保存。茶叶采用传统工艺炒制，全程手工揉捻，保留茶叶的天然香气。腐竹选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、熬制等工序，每道工序都需仔细把控。这些特产不仅美味，还承载着当地人的智慧和汗水，是桂岭村的骄傲。