山竹泡水里能保存多久?

山竹泡在水里能保存2到3天。泡水可以防止果皮变干，但时间过长容易腐烂。建议每天换水，保持水质清洁。冷藏保存效果更好，能延长到5天左右。山竹的果皮很薄，碰伤后更容易变质，购买时要挑选完整的果实。

山竹的保存技巧

山竹买回家后最好连袋冷藏，避免接触空气。吃不完的可以用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜层。不要清洗整个山竹，吃多少洗多少。泡水时加少许盐，能帮助杀菌。如果果皮开始发黑，说明新鲜度下降，应尽快食用。