奥氏体食品级不锈钢什么意思?

奥氏体食品级不锈钢是一种含铬、镍的合金钢材，耐腐蚀性强，适合接触食物。常见型号有304和316，常用于餐具、厨具和食品加工设备。这种不锈钢不含铅、镉等有害物质，不会与食物发生化学反应，保证食品安全。表面光滑易清洁，不易滋生细菌，符合国家食品安全标准。

不锈钢的特点

奥氏体食品级不锈钢硬度适中，耐高温耐低温，使用寿命长。用这种钢制成的锅具受热均匀，不易生锈。长期使用后表面可能出现划痕，但不影响安全性。清洗时用中性洗涤剂即可，避免强酸强碱腐蚀。这种材料还可回收再利用，环保又经济。