紫甜糯玉米好吃吗?

紫甜糯玉米口感软糯香甜，颗粒饱满，带有淡淡的花香。蒸煮后外皮Q弹，内芯软糯不硬，甜味适中不会腻。很多人喜欢当早餐或零食，直接吃或拌沙拉都很合适。这种玉米还富含花青素，颜色鲜艳好看，吃起来既有营养又美味，深受大人小孩的喜爱。

紫甜糯玉米的吃法

紫甜糯玉米可以蒸、烤或煮着吃，每种做法风味不同。蒸出来的玉米水分足，甜味最明显；烤的玉米外皮微焦，香气更浓郁。剥下的玉米粒还能做成沙拉或甜汤，搭配水果或椰浆很清爽。生吃的话口感偏硬，建议加热后食用。保存时最好冷藏，能保持新鲜度和口感。