武汉汉阳区有什么特色美食吗?

武汉汉阳的特色美食以热干面和豆皮最为出名。热干面碱水面条配上芝麻酱和酸豆角，香辣开胃。豆皮外皮金黄酥脆，内馅有糯米、香菇和肉丁，一口咬下满嘴香味。还有三鲜豆腐皮，豆皮裹着鲜美的汤汁，配上葱花和虾米，味道特别鲜美。这些小吃价格实惠，街头巷尾都能买到。

汉阳小吃文化

汉阳的小吃历史悠久，很多老字号店铺传承了几十年。比如蔡林记的热干面，每天早上排长队。周记豆皮也是本地人常去的店，现做现卖。汉阳的早餐文化浓厚，人们喜欢边走边吃，或者坐在小摊前慢慢品尝。这些小吃不仅填饱肚子，更是武汉人的生活记忆。