海南牛油果属于什么品种?

海南牛油果属于哈斯品种，这种果实外皮粗糙成熟后变黑。海南气候温暖湿润，适合牛油果生长，果实个头中等，果肉细腻。哈斯牛油果一年四季都能结果，海南产区的果实成熟期在5月到9月之间。当地种植的牛油果果香浓郁，口感绵密，营养价值高。

海南牛油果的特点

海南牛油果富含维生素和健康脂肪，每100克果肉含约160卡路里。果实采摘后需要自然成熟，用手轻轻按压能感觉微软。海南牛油果常用来做沙拉、奶昔或直接食用，果核可以种出新的树苗。当地果农会定期修剪树枝，确保果实品质和产量稳定。