42度小村外是纯粮食酒吗?

42度小村外是纯粮食酒，原料包括高粱、小麦、玉米和糯米。酿造过程采用传统固态发酵，酒体醇厚，入口绵柔。这款酒不添加食用酒精和香精，属于纯粮酿造的白酒。消费者反馈其香气浓郁，回味悠长，适合日常饮用或宴请。

酿造工艺

小村外酒的酿造周期长达60天，需经过蒸粮、发酵、蒸馏等步骤。酒窖使用老泥窖池，发酵温度控制在25度左右。新酒需在陶坛中存放至少1年，去除辛辣感。每100斤粮食只能产出约30斤原酒，原料成本较高。